المتابعين
فارغ
إضافة جديدة...
إذا كنت تبحث عن وصفات طبخ سهله تمكّنك من إعداد وجبات لذيذة دون جهد كبير، فأنت في المكان المناسب. في هذا المقال، سنعرض لك مجموعة من الوصفات التي يمكنك إعدادها بسهولة، وكل واحدة منها مصممة لتكون عملية وسريعة وتلائم كل الأذواق. لا يهم إذا كنت مبتدئًا في المطبخ أو خبيرًا يبحث عن أفكار جديدة، ستجد هنا كل ما تحتاجه.
الطبق الأول: طريقة إعداد شوربة العدس السهلة
شوربة العدس واحدة من أفضل الخيارات عندما تبحث عن وصفة سريعة وصحية. إنها غنية بالبروتين والألياف ومناسبة لتقديمها مع الخبز أو كوجبة مستقلة.
المكونات:
كوب من العدس الأحمر المغسول.
بصلة متوسطة، مفرومة.
2 فصوص ثوم، مفروم.
جزرة متوسطة الحجم، مقطعة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
5 أكواب من الماء أو مرق الدجاج.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
قم بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة، وأضف البصل والثوم حتى يصبحا ذهبيا.
أضف الجزرة المقطعة والعدس الأحمر إلى القدر وقلّب جيداً.
اسكب الماء أو المرق ثم أضف الكمون والملح والفلفل واتركه يغلي.
خفّف الحرارة واتركه ليطهى لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس.
قم بمزج الخليط بالخلاط للحصول على شوربة ناعمة أو تركها كما هي حسب الرغبة.
هذه الوصفة لا تحتاج إلى مجهود كبير وهي مثالية لفصل الشتاء أو عندما تبحث عن طبق مريح وسريع.
#طبخ_سهله #شوربة #وصفات_سريعة
الطبق الثاني: وصفة المعكرونة بالصلصة البيضاء
المعكرونة بالصلصة البيضاء تُعد خياراً رائعاً للعشاء السريع. هذه الوصفة تجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير.
المكونات:
250 جم من المعكرونة (أي نوع حسب الرغبة).
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
كوبان من الحليب.
ملح وفلفل أبيض.
ربع كوب من الجبنة البارميزان المبشورة.
طريقة التحضير:
اطه المعكرونة في ماء مغلي مملح حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها واتركها جانباً.
في قدر، قم بتذويب الزبدة على نار متوسطة وأضف الطحين، وقلّب جيداً حتى تتكون عجينة.
أضف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر لمنع التكتلات.
تبّل الخليط بالملح والفلفل الأبيض وأضف الجبنة البارميزان حتى يتكاثف الخليط.
أضف المعكرونة إلى الصلصة وقلّب حتى تتغلف تماماً. قدّمها ساخنة مع رشة جبن إضافية.
هذه الوصفة محبوبة لدى الجميع ويمكن تنويعها بإضافة الدجاج المشوي أو الخضروات.
#طبخ_سهله #معكرونة #صلصة_بيضاء
الطبق الثالث: طريقة عمل سلطات سهله ومغذية
وجود السلطات على مائدتك يضيف لمسة صحية ومنعشة. من أجل إعداد سلطة سهلة ومغذية، اتبع هذه الخطوات.
سلطة التونة الصحية:
اخلط علبة من التونة المصافة مع كوب من الذرة الحلوة، وخيار مقطع، وبصلة صغيرة مفرومة.
أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وعصير نصف ليمونة.
تبّل بالملح والفلفل وقدّمها مبردة.
سلطة الفواكه المميزة:
قم بتقطيع شرائح من الفواكه الطازجة مثل التفاح، الموز، البرتقال، والعنب.
أضف ملعقة صغيرة من العسل وقليلًا من عصير الليمون.
قلّب برفق وقدّمه كوجبة خفيفة.
السلطات تسهل التحضير وتعتبر وجبة مثالية كطبق جانبي أو خفيف.
#طبخ_سهله #سلطات #وصفات_مغذية
الطبق الرابع: الكيك السهل للضيوف والمناسبات
هل لديك ضيوف أو مناسبة خاصة وترغب في تقديم كيك سريع ولذيذ؟ هذه الوصفة تناسبك!
المكونات:
3 بيضات.
كوب من السكر.
كوب من الحليب.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوبان من الطحين.
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت أو وضع ورق زبدة.
اخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر تماماً.
أضف الحليب والزيت وامزج الخليط جيداً.
قم بإضافة الطحين والبيكينج بودر تدريجياً مع التحريك حتى تحصل على عجينة ناعمة.
اسكب الخليط في الصينية واخبزها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
يمكنك تزيين الكيك بالكريمة أو الشوكولاتة لتحصل على طعم أكثر تميزًا.
#طبخ_سهله #كيك #حلوى
نصائح لتوفير الوقت أثناء الطهي
إليك مجموعة من النصائح التي تساعدك على إعداد وجبات سهلة وسريعة:
قم بتقطيع الخضروات مسبقًا وخزنها في الثلاجة لتوفير الوقت أثناء التحضير.
استخدم الميكروويف لتسخين بقايا الطعام أو طهي بعض المكونات بسرعة.
جرّب استخدام الأدوات المطبخية الحديثة مثل القدر البخاري أو المقلاة الهوائية لتسريع عملية الطهي.
خطط وجباتك الأسبوعية وأعد قائمة تسوق بناءً على المكونات المطلوبة.
مع هذه النصائح، يمكنك تحسين تجربتك في المطبخ بشكل عام.
#طبخ_سهله #نصائح_طبخ #وصفات_سريعة
الطهي السهل يمكن أن يكون ممتعاً ومبدعاً. من الشوربات إلى المعكرونة والسلطات والكيك، يمكنك إعداد وصفات بسيطة وصحية دون الحاجة إلى أن تكون محترفًا. استمتع بتجربة الطهي وشارك الوصفات مع عائلتك وأصدقائك!
#طبخ_سهله #وصفات_سهله #وصفات_عربية